Weissmehl

Beschreibung

Weizen gehört zu den Getreidearten, die für die Mehlverarbeitung am häufigsten verwendet werden und ist ein hervorragender Energielieferant. Biofarm Weissmehl hat einen Ausmahlungsgrad von 35 %, ist Typ 400 und wird gewonnen aus dem inneren Teil des Korns. Biofarm Weissmehl eignet sich bestens für Brote, Zöpfe, Gebäck, Kuchen, Biskuits, Spätzli/Knöpfli und Omeletten.