Tilsiter rezent

Der Bio Tilsiter Surchoix ist im Vergleich zu seinem Bruder, dem Tilsiter mild, kräftiger im Aroma und durch die längere Reifzeit samtiger am Gaumen. Er ist ebenfalls ein vielseitiges Talent in der kalten oder warmen Küche. Kräftig würzig im Geschmack durch eine Reifezeit von 90 bis 180 Tagen. Zutaten: Roh-Kuhmilch aus biologischer Landwirtschaft bei silofreier Fütterung, Kulturen, Salz, natürliches Lab.